املت سبزیجات یکی از انواع غذاهای خوشمزه بین المللی است که با مواد بسیار متنوعی می توانید آن را بپزید. با هانئیل همراه باشید.
املت سبزیجات
بنظر شما مزه یک املت سبزیجات چگونه است؟ قبل از شروع آموزش دستور پخت این غذا محبوب، تاریخچه املت سبزیجات را بررسی می کنیم:
اغلب نمی دانند که املت در اصل غذای اسپانیایی است. طی جنگ شبه جزیره، تحریمات اقتصادی و سیاسی، برخی از مواد غذایی کمیاب شدند از جمله سیب زمینی که برای تهیه املت ضروری بود، بدین جهت آن ها شیوه ی جدید برای پختن املت بدون سیب زمینی یافتند و به آن “املت فرانسوی” می گفتند، هم اکنون نیزدر اسپانیا مردم هنوز آن را املت فرانسوی می نامند.
تخم مرغ اصلی ترین ترکیب املت است. این غذا، سالم و مقوی است و منبع عظیمی از پروتئین، ویتامین ها و مواد معدنی می باشد.
دستور پخت املت سبزیجات
شما می توانید سبزیجات این غذا را با توجه به ذائقه خود انتخاب کنید اما دستور پخت های آشپزی هانئیل متفاوت هستند و به سالم ترین روش ممکن طبخ می شوند.
تعداد تخم مرغ ها بستگی به ميزان برنامه غذایی شما دارد.
موادی که املت شما را خوشمزه تر می کند!
- پياز كم روغن كاراملی شده
- كدو
- بروكلی
- قارچ
- اسفناج
- گوجه فرنگی
- فلفل به مقدار مورد نیاز
دقت كنيد هر كدام از مواد ذكر شده بالا را می توانيد به صورت جداگانه در املت سبزيجات استفاده كنيد.
705 بازدید