اسموتی (smoothy) یا نرم‌نوش یک نوشیدنی مخلوط‌شده و شیرین‌شده است که از میوه تازه ساخته می‌شود و در برخی موارد خاص شکلات یا کره بادام زمینی به آن اصافه می شود. علاوه بر میوه بسیاری از اسموتی‌ها دارای یخ خردشده، میوه یخ‌زده، عسل یا شربت و محتویات یخی هستند.
اسموتی یک نوشیدنی بسیار محبوب است که می توانید در اغلب رژیم های غذایی با مشورت مشاور غذایی خود آن را استفاده کنید.
دستور پخت اسموتی هانی‌یل
مواد لازم جهت تهیه اسموتی:
نوع اول:
- موز: 1 عدد
- بیبی اسفناج: 300 گرم
- شیر بادام یا شیر پاستوریزه کم چرب: 1 لیوان
- آب: 500 میلی لیتر
تمام مواد را داخل مخلوط کن بریزید و حسابی باهم مخلوط کرده و میل کنید.
نوع‌دوم:
- پوره کدو حلوایی: 500 گرم
- دارچین: 1 قاشق چای خوری
- جوز هندی یا زنجبیل: 1 قاشق چای خوری
- عصاره وانیل: 1 قاشق چای خوری
- شیر بادام یا شیر پاستوریزه: 1 لیوان
- کره بادام زمینی: 1 قاشق غذاخوری
- عسل: 1 قاشق غذاخوری
تمام مواد را در مخلوط کن بریزید و حسابی باهم مخلوط کرده و میل کنید.
توجه داشته باشید که اسموتی همیشه نیاز به میوه ندارد. در صورت لزوم در برنامه غذاییتان میوه ذکر می شود.
642 بازدید