اسموتی نوشیدنی است که از ترکیب میوه ها و سبزیجات تهیه می شود و جایگزینی سالم برای وعده هایی مثل صبحانه یا شام است.
اسموتی ها می توانند بخشی از آب مورد نیاز بدن را تأمین کنند و از آنجا که از مخلوط کردن میوه ها و سبزیجات تهیه می شود؛ سرشار از انواع ویتامین و پروتئین های مختلف هستند.
از فواید آن می توان به درمان روده تنبل، جلوگیری از اشتهای کاذب و تغییر عادت های ثبت شده ذهنی اشاره کرد.
ترکیبات اصلی اسموتی:
همانطور که اشاره کردیم ترکیبات اصلی اسموتی ها
سبزیجاتی مانند :بی بی اسفناج یا جعفری یا کاهو و…
و
میوهایی شامل موز، توت فرنگی، خانواده توت یا بری، انبه، آناناس، نارگیل ، طالبی و … می باشد.
ترکیبات فرعی اسموتی:
از ترکیبات فرعی اسموتی ها میتوان به شیر، دارچین، خرما، وانیل، شیرین کننده هایی مانند عسل، ماست پروتئینی و… نام برد.
اگر پایه اسموتی ها بی بی اسفناج ویا نعنا و کرفس باشد؛ چربی سوز هستند.
به طور کلی میوه هایی مانند کیوی، توت فرنگی، گریپ فروت، سیب و مرکباتی مثل لیمو بایه به همراه آب میکس شوند.
انواع اسموتی ها:
اسموتی ها انواع مختلفی دارند و راهی ساده خوشمزه برای دریافت مقدار زیادی ویتامین و مواد معدنی می‌باشند.
با نوشیدن یک لیوان اسموتی می توانید مواد معدنی زیادی را به بدن وارد کرده که به روند کاهش وزن، سوزاندن چربی های اطراف شکم ، کاهش التهاب و پاکسازی کبد و سم زدایی بدن کمک می کند.
در ادامه می خواهیم دستور تهیه چند نوع اسموتی را به شما آموزش دهیم. پس با ما در هانئیل همراه باشید.
دستور تهیه چند نوع اسموتی:
نوع اول:
مواد لازم نوشیدنی موز اسفناج:
- موز: ۱ عدد
- بیبی اسفناج: ۳۰۰ گرم
- شیر بادام یا شیر پاستوریزه کم چرب: ۱ لیوان
- آب: ۵۰۰ میلی لیتر
تمام مواد را داخل مخلوط کن ریخته و حسابی باهم مخلوط نمایید. نوشیدنی شما آماده است.
نوع دوم:
- پوره کدو حلوایی: ۵۰۰ گرم
- دارچین: ۱ قاشق چای خوری
- جور هندی یا زنجبیل: ۱ قاشق چای خوری
- عصاره وانیل: ۱ قاشق چای خوری
- شیر بادام یا شیر پاستوریزه: ۱ لیوان
- کره بادام زمینی: ۱ قاشق غذاخوری
- عسل: ۱ قاشق غذاخوری
تمام مواد را در مخلوط کن ریخته و حسابی باهم مخلوط نمایید و میل کنید.
دقت کنید:اسموتی همیشه نیاز به میوه ندارد. در صورت لزوم در برنامه غذاییتان میوه ذکر می شود.
نوع سوم:
(کالری مجموع:۴۰۰ کالری)
- بی بی اسفناج: ۳۰۰ گرم
- توت فرنگی: ۳۰۰ گرم
- موز یخ زده: ۲۰۰ گرم
- نارنگی یا کیوی: ۱ عدد
- آب: ۵۰۰ میلی لیتر
همه مواد گفته شده را در مخلوط کن باهم مخلوط نمایید و میل کنید.
نوع چهارم:
(کالری مجموع:۳۰۰ کالری)
- بی بی اسفناج: ۳۰۰ گرم
- گلابی یا موز خرد شده: ۲۰۰ گرم
- شیر: یک لیوان یا ۵۰گرم آواکادو
- آب: ۵۰۰ میلی لیتر
مواد گفته شده را در مخلوط کن ریخته و باهم مخلوط نمایید. اسموتی شما آماده است.
نوع پنجم:
(کالری مجموع:۴۰۰ کالری)
- موز: ۲۰۰ گرم
- بی بی اسفناج: ۳۰۰ گرم
- بلو بری یا توت سیاه: ۱ لیوان
- کره بادام زمینی: ۱ قاشق غذاخوری
- آب: ۵۰۰ میلی لیتر
تمام مواد را در مخلوط کن ریخته و حسابی با هم مخلوط نمایید. نوشیدنی شما آماده است.
نوع ششم:
اسموتی چربی سوز:(کالری مجموع:۲۰۰ کالری)
- نعنا: چند برگ
- اسفناج: ۱ پیمانه
- خیار: ۳ عدد
- سیب: ۲ عدد
- آناناس: ۱۰۰ گرم
- آب: ۵۰۰ میلی لیتر
مواد را در مخلوط کن میکس کنید. حالا می توانید از نوشیدنی خود لذت ببرید.
نوع هفتم:
- موز: ۱۵۰ گرم
- پرتقال: ۲۰۰ گرم
- انبه یا آناناس: ۱۰۰ گرم
- آب: ۵۰۰ میلی لیتر
تمام مواد را در مخلوط کن بریزید و میکس کنید . نوش جانتان
نوع هشتم:
(کالری مجموع:۵۰۰ کالری)
- شیر: ۱ لیوان
- ارده کنجد: ۱ قاشق غذاخوری
- پوره کدو حلوایی: ۵۰۰ گرم
- آب: ۵۰۰ میلی لیتر
تمام مواد را در مخلوط کن ریخته و حسابی باهم مخلوط نمایید و میل کنید.
نوع نهم:
(کالری مجموع:۴۰۰ کالری)
- کیوی: ۳ عدد
- آناناس: ۱۰۰ گرم
- توت فرنگی: ۳۰۰ گرم
- پرتقال: ۲۰۰ گرم
- بی بی اسفناج: ۵۰۰ گرم
- آب: ۵۰۰ میلی لیتر
تمام مواد را در مخلوط کن ریخته و مخلوط نمایید. از نوشیدنی خود لذت ببرید.
نوع دهم:
(کالری مجموع:۵۸۸ کالری)
اسموتی موز و آواکادو :
- شیر: ۱ لیوان
- آواکادو: ۱۰۰ گرم
- موز: ۱۵۰ گرم
- عسل: ۱ قاشق غذا خوری
- بی بی اسفناج: ۵۰۰ گرم
- آب: ۱ لیوان
تمام مواد را در مخلوط کن ریخته و حسابی باهم مخلوط نمایید و میل کنید.
برای اینکه طرز تهیه نوشیدنی های زیر را مطالعه کنید بر روی متن آنها کلیک کنید
طرز تهیه معجون سیب دارچین به سبک هانئیل
498 بازدید